Le projet consiste, par changement de destination d’un local tertiaire, en l’aménagement d’un restaurant, sans création de SHON ni modification de façades.
Les travaux uniquement intérieurs ne modifient ni la structure principale, ni les accès. Ils portent sur le cloisonnement des parties techniques de la cuisine et des sanitaires, sur l’amélioration esthétique des sols (carrelage) et des parois (peinture), l’amélioration du confort et sur la mise aux normes des équipements techniques et de sécurité propres à ce type d’établissement.
Ce restaurant dispose:
RDC: d’une grande salle de restauration assise; d’une cuisine ouverte, et local plonge attenant; de locaux sanitaires publics, accessibles aux PMR.
R+1: de 2 petites salles destinées aux repas de petits groupes et de locaux réservés au personnel (partie non accessible au public).